Neu im Angebot

Eine neue köstliche Frischkäsekreation. Unseren Büffelfrischkäse gibt es jetzt nach Griechischer Art gewürzt.

Widerverkäufer willkommen

Ab sofort bieten wir interessante Konditionen für Wiederverkäufer. Bitte fragen Sie bei uns an.
Telefon (037381-69666)
Fax: (037381-69615)

Schnitt- und Frischkäse

Ab sofort wieder Schnitt- und Frischkäse aus 100% Ziegenmilch. Probieren Sie in unserem Hofladen.
Auch gern für Wiederverkäufer.

Chursdorfer Bauernmarkt

Am 4. Mai findet unser diesjähriger Bauernmarkt statt. Neben dem gewohnten Angeboten gibt es in diesem Jahr eine große Verlosung. Der Hauptgewinn ist eine Ballonfahrt. Bei den Kindern wird ein Märchenerzähler für große Augen sorgen...

Chursdorfer Bauernmarkt 5. Mai 2012

Am 8. Mai findet unser diesjähriger Bauernmarkt statt. Alle Vorbereitungen sind so gut wie abgeschlossen. Über 50 Händler und Handwerker haben ihr Kommen zu gesagt und hoffen auf einen sonnigen und erfolgreichen Markttag.

Online Shop Test

Unser Online-Shop befindet sich zur Zeit in einem Testlauf, bitte melden Sie sich nach der Registrierung telefonisch bei uns, um sicher zu gehen das alles funktioniert hat.

Märkte 2012

In diesem Jahr findet unser 7. Bauernmarkt am 5.Mai statt. Unser Käse&Herbstmarkt am 20.10.

Chursdorfer Käse & Herbstmarkt

Am 22.10.2011 von 10-16.00 Uhr an der Käserei

30 Händler, Direktvermarkter und Handwerker, Kinderanimation durch die Naturschutzstation Weiditz

Für Speis und Trank ist gesorgt.

6. Chursdorfer Bauernmarkt

Unser diesjähriger Bauernmarkt ist schon wieder Geschichte. Bei strahlendem Sonnenschein konnten wir ca 2.500 Besucher begrüßen. Wir bedanken uns bei allen die tatkräftig mitgewirkt, und zu einem guten Gelingen beigetragen haben. Ein besonderer Dank geht an den Buttersepp der unseren Markt seit Anfang an begleitet. Wir freuen uns auf den 7. Chursdorfer Bauernmarkt am 5.Mai 2012.

Programm 6. Chursdorfer Bauernmmarkt

Das Programm zu unserem Bauernmarkt nimmt langsam Form an. Für musikalische Unterhaltung wird unter anderem Original Böhmische Blasmusik sorgen. Außerdem freuen wir uns, dass wir Kendy John Kretzschmar für unseren Bauernmarkt gewinnen konnten. Für unsere kleinen Gäste wird es in diesem Jahr ein reichhaltiges Angebot an Attraktionen und Beschäftigungsmöglichkeiten geben. Die Naturschutzstation Weiditz e.V. wird viel Wissenswertes und Interessantes über unsere Flora und Fauna zeigen. Verschiedene Möglichkeiten zum Basteln und Kreativsein werden für Kurzweil und Spass sorgen - und für Ruhepausen für die Eltern. Unsere Hüpfburgen bieten die Möglichkeit sich auszutoben - natürlich für die Kinder. Rundfahrten im historischen Traktorgespann oder mit der Hundekutsche lassen einen entspannten Überblick über unsere Festplätze zu. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

6. Chursdorfer Bauernmarkt

Am 7. Mai findet in diesem Jahr nunmehr unser 6. Chursdorfer Bauernmarkt statt. Anlässlich des 20. Betriebsjubiläums erwarten Sie zahlreiche Besonderheiten. Lassen Sie sich überraschen.

1. Chursdorfer Käse & Herbstmarkt

Unter Anderem:
- Chursdorfer Büffelspezialitäten
- Käse Spezialitäten von Büffel,Ziege und Schaf
- Wollprodukte
- Holzerzeugnisse filigran und rustikal
- Likör und Früchteveredelung
Für Unterhaltung und das leibliche Wohl ist gesorgt!

Goldener DLG - Preis

Nach der letztjährigen Auszeichnung in Silber für unseren „Schnittkäse aus Ziegenmilch mit Bockshornklee“ und unseren „Schnittkäse aus Büffelmilch Natur“ haben wir wieder erfolgreich an der diesjährigen DLG-Prämierung teilgenommen. Unser „Schnittkäse aus Büffelmilch Natur“ erhielt wieder den DLG-Preis in Silber und unsere „Käsewürfel aus Büffelmilch in Öl mit Chili“ sogar die goldene
DLG- Medaille.

DLG Prämierung

(DLG). Das DLG-Testzentrum Lebensmittel hat uns mit zwei Silber-Medaillen, für unseren Ziegenschnittkäse
"Bockshornklee" und unseren Büffelschnittkäse
"Natur", ausgezeichnet.
www.dlg.org/molkereiproduktetest